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湖州度假村:会喝粥的人更长寿!三大误区千万别踩~春季常喝三碗粥,护肝又健脾

05-02 健康

泉源:医生开讲

中国人对于粥的喜好可以说延续了千年,许多年数大的人现在另有天天坚持喝一碗粥的习惯,李时珍更是以为“世间第一补人之物,乃粥也”。


现代医学研究也解释,常喝粥对身体有几大利益。



1

喝粥利益多


1 调治胃口

一样平常饮食中,若是吃了太多的油腻和高蛋白食物,人会以为身体疲劳,表现出食欲不振,“吃不动、不想吃”,这时候喝点清淡的粥调治饮食,能让我们的胃肠有个“缓冲期”,暂时休息一下。


2 减轻肠胃肩负 粥为半流质食物,相对容易消化,不会给胃肠增添肩负。 特别在大病术后 肠胃功效低下 ,或身体不适伴 肠道熏染、腹泻等情形时 ,医生通常推荐喝粥。 粥的质料质地柔软,和其他主食相比有很大的优势。



3 弥补水分 煮米饭时,米和水的重量比一样平常是 1: 1.2~1.5,而煮粥,这个比例可以到达 1: 6~10。 粥里的水分险些高达 90%。 而粥中水和淀粉连系, 果腹、增添饱腹感的同时弥补了水分 ,胜过单独喝水,让人感应 加倍滋润


因此粥既适合北方严寒干燥的秋冬,也适合南方汗如雨下的盛夏


4 厚实主食

粥不但单只有白米粥,适当掺入差别的杂粮、豆类,不仅能到达差别的养生效果,而且优化了我们以白米饭和面食为主食的膳食结构,真正辅助实现主食的多样化


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